Vara este anotimpul perfect în care putem mânca tot felul de dulciuri cu fructe proaspete și sănătoase. Mai jos ți-am pregătit o listă cu deserturile perfecte pentru zilele de vară. Pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt și foarte sănătoase și nu va trebui să vă faceți griji pentru kilogramele în plus.

Deserturile perfecte pentru zilele de vară

Popsicles cu nucă de cocos și chia

Ingrediente

– 1 cană lapte de cocos
– 2 linguri semințe de chia
– 1 linguriță îndulcitor natural (stevia sau eritritol)
– Fructe de pădure pentru un plus de savoare

Mod de preparare

Amestecați toate ingredientele și turnați compoziția în forme pentru înghețată. Lăsați la congelator pentru cel puțin 4 ore.

Parfait cu iaurt grecesc și fructe de pădure

Ingrediente

– 1 cană iaurt grecesc
– 1/2 cană fructe de pădure proaspete (afine, zmeură, căpșuni)
– 1 linguriță miere sau îndulcitor natural
– Granola sau nuci pentru topping

Mod de preparare

Stratificați iaurtul grecesc cu fructele de pădure și granola sau nuci, și adăugați un strop de miere pentru un plus de dulceață.

 Nuci în ciocolată neagră

Ingrediente

– 100g ciocolată neagră (minim 70% cacao)
– 1/2 cană mix de nuci (migdale, nuci, alune)
– Mod de preparare:

Topiți ciocolata și amestecați cu nucile. Turnați pe hârtie de copt și lăsați să se răcească. Rupeți bucăți pentru a savura un desert sănătos și crocant.

 Iaurt de nucă de cocos cu nuci și semințe

Ingrediente

– 1 cană iaurt de nucă de cocos
– 1/4 cană mix de nuci și semințe (migdală, nucă, chia, in)
– 1 linguriță miere sau sirop de arțar

Mod de preparare

Amestecați iaurtul de nucă de cocos cu nucile și semințele, și adăugați un strop de miere pentru dulceață.

Smoothie cu fructe de pădure și avocado

Ingrediente

– 1 cană fructe de pădure mixte
– 1/2 avocado
– 1 cană lapte de migdale sau apă de cocos
– 1 linguriță semințe de chia (opțional)

Mod de preparare

Blenduiți toate ingredientele până obțineți o consistență cremoasă.