Ai cumpărat recent miere însă nu ești convins că este naturală? Află mai jos cum îți dai seama că mierea este falsă! Aceste trucuri îți vor fi de mare ajutor atunci când vei vrea să mai cumperi. Iată tot ce trebuie să faci!

Cum îți dai seama că mierea este falsă?

• Testul cu apă

Toarnă un pahar cu apă la temperatura camerei și adaugă o linguriță de miere. Dacă mierea se dizolvă imediat, probabil ai în față un amestec diluat. Mierea autentică este densă și se va scufunda lin la fundul paharului, fără să se destrame – un semn clar că provine direct din stup.

• Testul degetului

Pune o picătură de miere pe degetul mare curat. Dacă rămâne compactă și nu se întinde ușor, e un semn bun. Mierea naturală are o consistență groasă și nu curge imediat. Dacă însă se împrăștie rapid pe piele, e foarte probabil ca în compoziția ei să se fi strecurat siropuri sau alți aditivi.

• Testul focului

Înmoaie un bețișor de chibrit sau o bucată mică de vată în miere și încearcă să o aprinzi. Dacă arde, mierea este pură – pentru că nu conține multă apă. Dacă nu se aprinde sau doar sfârâie, e semn clar că în amestec se află și alte lichide străine.

• Testul cu oțet

Amestecă o linguriță de miere cu puțină apă și adaugă câteva picături de oțet. Dacă soluția face spumă sau bule, mierea ar putea conține substanțe adăugate, cum ar fi creta. Mierea adevărată nu reacționează cu oțetul și rămâne calmă, ca o albină după muncă.

• Testul termic

Încălzește puțină miere într-o crăticioară, la foc mic. Dacă se caramelizează frumos și uniform, ai în față un produs curat. Dacă apar bule sau spumă, e semn că în miere sunt prezenți aditivi sau siropuri care nu au ce căuta acolo.

Sursă: click.ro