Pâinea este un aliment care nu lipsește de pe mesele românilor, indiferent de ocazie sau de momentul zilei. Aceasta, consumată în exces poate avea o influență negativă pentru organismul uman. Iată care alimentele care înlocuiesc pâinea și care sunt indicate în procesul de slăbire!

Alimentele care înlocuiesc pâinea

Pâinea este unul dintre alimentele care contribuie la acumularea kilogramelor în plus. Persoanele care îți doresc să aibă o siluetă de invidiat nu trebuie să renunțe definitiv la pâine, ci doar să o înlocuiască cu una făcută din secară, cereală care este înrudită cu grâul. Produsul poate fi cumpărat din toate magazinele. Are o culoare mai închisă decât pâinea obișnuită, dar este mai densă și mai bogată în fibre. În plus, specialiștii transmit că aceasta reprezintă o sursă importantă de vitamine, antioxidați, fitonutrienți și minerale. De asemenea, experții români susțin că pâinea de secară determină o creștere mai mică a glicemiei decât pâinea de grâu. Cu toate acestea clienții care consumă acest produs spun că are o aromă mai puternică și unică.

În plus, pâinea poate fi înlocuită și cu cartofi dulci sau diverse legume, cum ar fi ardeiul gras, castravetele sau ciupercile. Acestea reprezintă un substitut excelent pentru cei care țin dietă și vor să piardă în greutate. Pâinea albă poate fi înlocuită în diete cu foarte multe produse. Cel de-al treilea aliment recomandat de nutriționiști este, de asemenea, la îndemâna tuturor celor care vor să fie în formă maximă și să nu se îngrașe.

Tortilla este o variantă extraordinar de bună în această situație. Aceste pâini subțiri, circulare și nedospite din Mesoamerica au fost făcute prima oară din făină de porumb, iar acum se găsesc și din făină de grâu. Ele nu au în compoziția lor gluten, însă sunt bogate în fibre. Așadar, sunt o opțiune excelentă pentru persoanele care sunt sensibile la gluten sau care se află la dietă și nu vor să piardă lupta cu kilogramele în plus.